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四月三日去了趟上海,和五位高中同學一起去找另一位全家現居上海的高中同學玩了五天。去上海前,我正在重溫高三時初看的金庸"天龍八部",第十一回"向來癡"當中一段描寫到阿碧泡茶給段譽及鳩摩智等不速之客喝,真正敢喝的只有段譽:"揭開碗蓋,只見淡綠茶水中飄浮著一粒粒深碧的茶葉,便像一顆顆小珠,生滿纖細絨毛。段譽從未見過,喝了一口,只覺滿嘴清香,舌底生津。"這茶正是中國十大名茶之一的碧螺春,而我,第一次來到江南,怎能不品一下這名字美麗如畫的碧螺春呢?

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 五月十六日那天,不小心晃到SOGO復興館去,正好碰上五二0檔期下折扣的第一天,陶作坊茶具全面八折,碰上這種千載難逢的好機會,當然趕快物色喜歡的茶具。
 

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前幾個月一直很想換個不用濾紙的濾杯,可是找來找去,要嘛是壓克力的,要嘛是磁器的,輕則太輕,沒有質感;重則太重,模子既醜又俗;
總算尋尋覓覓後,在SOGO買到HARIO濾杯MICROP,雖然價格不菲,打完折都超過4個小朋友的面值,但可以輕巧的放在任何杯口上,而且銀色金屬濾網和底座可拆卸式設計,搭配非常棒,模子開得也很美,一看就喜歡.熱水沖下後,咖啡豆的油脂也會順勢滴到杯中,不像使用濾紙,油脂都被濾紙吸收了;連外包裝盒都特別註明是使用再生紙製作的,果然非常用心.
如果偷懶不想用Esspresso機煮咖啡的話,就直接將現磨咖啡粉放入,用不鏽鋼長嘴壺沖入熱開水,30秒以內,一杯熱騰騰的原味咖啡就出爐了.省去使用濾紙,不僅直接享有咖啡豆的原味,也等於少砍樹,就等於救地球喔.
這半年多來喝的大部分是這兩種咖啡豆的混合體,顏色淺且非常乾躁的是去年從美國帶回來的Ghirardelli巧克力咖啡豆.E2
由於它偏酸的特性,所以我把它和義大利產的KIMBO咖啡豆來個混合雙打,這樣煮出來的味道就比較是我所喜歡的嘍.即使不加糖,只加入打好的奶泡和鮮奶,也非常的甘醇好喝.
這是去年底從四川峨眉山買回來的竹葉青,不是酒,是茶葉.
因係清明節前採收的,故又名姑娘茶;葉片扁長,沖熱水後,會看到茶葉一根根豎起來,很好玩.習慣喝台灣茶葉的人,可能會不太適應它的味道,因為泡久後,它的茶味會偏苦,但我還滿喜歡的,感覺跟苦丁茶有點像,但又不全然是那麼回事.這袋茶葉是爬完峨嵋山萬年寺後,在山腳下餐廳買的,不是很頂級的茶,價錢只有茶園的一半,茶湯顏色沒有我們去茶園喝的那麼漂亮,不過就是一個好玩罷了.

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大象卡不是兄弟象的紀念卡,而是住家附近一家早餐店的優待卡.
會注意到它是因為有天早上去買早餐時,看到有學生拿了一張卡給老闆,老闆就拿起剪子在卡上卡擦卡擦的剪洞,看得我興味盎然,因為從國中畢業以後,就再也沒看過這種像公車票的剪洞方式了.
所以,我也買了一張,只花了500元,可以買價值600元的食物.
每隻大象代表5元,依每次消費金額,老闆再決定剪幾個洞;學生另有優惠喔,就是可以將飲料從小杯免費升級為大杯,可是一定要穿制服才算.^_^
很有趣吧!?
這家的咖啡標榜使用的是有機咖啡豆,風味真的很不錯呢!^0^
補充:2006年底前已結束營業了.可惜~

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這個壺不是啥麼名家壺,也不是手拉坏的壺,
可是呢,我就喜歡那個蓮子蓋子的設計,蓮子是會動的喔,
可是不會掉出來;它的茶杯也有兩層的中空設計,拿久了也不會燙手,我很喜歡.^_~

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