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松露玫瑰的書"我的義大利麵"買來許久,懶人煮婦我只做過一道,昨天心血來潮又拿出來看,決定今天來做第二道。XD
有沒有這麼閒會賢慧?連義大利麵條都自己做!!
全聯買的冷凍草蝦,現流烏賊、雞胸肉、紅蘿蔔,成功市場買的玉女小蕃茄、安東市場買的新鮮九層塔、永豐餘百寶箱送來的有機洋蔥、COSTCO買的Mozzarella乾酪 ,還有我的手桿義大利麵條! 然後悲劇的發現:小塊的乾酪居然局部發霉,大包的尚未拆封就算了,於是...
用BENRNDES炒好一大鍋,兩個人吃剛剛好!
配上前陣子入手的NORITAKE絕版骨瓷盤,還挺美的。XD
結果搞了半天,只有麵條是照松露玫瑰的做法,其它根本都我自己胡搞瞎搞啊!
把剩下的九層塔洗淨吹乾,為明天的青醬做準備!(偷偷說,一次買一斤處理起來實在太費事,下次買半斤就好。下次可能是5年後?!XD)
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