今天天氣超爛,大雨直直下,聽說清晨三點多還響起了春雷,不過,想到前天中午在夏洛特喝到的Kenya Gichathaini AA Top(肯亞AA豆),真讓人開心~
2/21正中午,推開夏洛特的門,只有老闆在座,老闆遞上的MENU透著一股滄桑,是被太多人摸過的緣故嗎?
正想仔細瞧呢,老闆突然問:"想來杯有酸味的咖啡嗎?最近有進一些新貨。"一聽大喜,好啊,有啥推薦的?
喏~就這罐:香氣超濃郁的Kenya Gichathaini AA Top,真想抱著一直聞香...
於是,15克左右的咖啡粉在虹吸壺裡一陣手舞足蹈後,亮澄澄出場~
喝下第一口,嗯,舒服的果酸,不似蒲隆第帶股木頭味,Kenya Gichathaini AA Top乾淨俐落的純粹,香氣、酸度、餘韻都讓人舒服至極,我慢慢喝完桌上這杯,意猶未盡;不搭配任何甜品是正確的,光這杯就已足夠,Kenya Gichathaini AA Top是大將之才啊!!(無誤)
這是我在夏洛特的第二杯單品,第一杯是夏威夷可納,那麼,下次換什麼呢?
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我喜歡聞咖啡香,但還不到品的境界, 在咖啡芳香的環境中,我覺得寧靜。
哈哈哈哈~松露妹妹居然來了!?歡迎光臨,可惜咖啡被我喝完了....下次請早?(誤)^++++^ 一個人安靜的欣賞單品咖啡豆的精采真的非常有趣,豆子在寧靜中暗自爆炸的光芒很迷人喔!(無誤)
我比較喜歡不酸不澀的咖啡,像台灣原生咖啡,或是那瑪夏的白鼻心咖啡,沒麝香貓咖啡那麼貴,但是好喝又會回甘,讚!
以前喝曼巴,喜歡苦味強過喜歡酸味,但這幾年,喝過幾支果酸迷人的咖啡豆後,就愛上那種果酸味.比較上來說,巴西巧克`耶加雪夫`普隆第`黃金曼特寧AA`哥倫比亞冠軍豆和這個肯亞AA比起來,我最愛後者;不過,每個人的口味喜好不一樣,我的糖果可能是你的毒藥,挑自己喜歡的喝,開心就好.^++++^
是啊是啊,看個人口味嘍!
^_^