本來早就計畫好:今天要到桃園復興鄉小烏來烤肉,我們家三口+公婆兩口+大北北家三口+二北北家四口+我老妹家五口,再加上臨時起意的兒子昔日英文老師家四口+兒子昔日美術老師家四口,好歹也有個二十五人的陣仗,偏偏前幾天雨下得人快斷腸,只好決定在家烤肉.
結果,好不容易確定取消進小烏來計畫,今天整天太陽高懸,簡直是來氣人的.
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好吧,在家烤肉雖沒有戶外盎然的綠意,不過,也很舒服:把原先要帶出去的野餐桌帶到樓上公婆家,然後,將"小傢伙"和"遠紅外線爐"打開,放上鐵盤和不銹鋼平底鍋,就可以開始烤肉嘍.^^
香腸和雞翅都是賢慧的大伯母事先蒸熟或滷好的,吃時僅需加熱即可,簡直就是加熱滷味再現,而豬肉片是唯一現場直烤的食物.
大伯母和二伯母另外料理了一桌菜,葷素兼備.
另外加上一大鍋白蘿蔔燉骨頭湯,還有麥格黑啤酒`汽水,也夠飽的了.
本山人趁十一點多下樓回家淘米煮飯時,順道做了大伯母唸唸不忘的自製吐司,今天是雜糧口味.三個半小時後成品出爐,正好一人吃一片,權充下午茶點心?
從這側面圖的角度看來,還真像自由之丘的小豬啊!大家都吃的很開心呢,已經"注文"下次來,每家要有一條.XD
晚上八點多,客人都散了之後,外面居然開始下起大雨.是怎樣?有沒有這麼準啊?囧rz
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