murmur
by
birgit1121 (birgit1121)
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晚點打算和老公去烏來泡湯.....^+++^
2011/01/10 08:07|發表迴響
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前幾天用放山雞作檸檬烤全雞,結果,雞太大,不易熟,而且,放山雞適合燉湯比較鮮甜,用烤的太可惜;昨晚在全聯居然只剩烏骨全雞,好吧,繼續,正在烤箱中實驗....^+++^
2011/01/10 17:15|發表迴響
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烤烏骨雞還算成功,只是,檸檬不該塞進去,等雞烤好在淋上新鮮檸檬汁即可,可避掉檸檬皮的苦澀味,海外學人大概都是用莱姆吧?比較沒這問題?一隻雞還有"隨侍在側"的2粒超大烤地瓜,就把我和兒子給撐到了~~
2011/01/10 22:30|發表迴響
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大家來發揚國粹吧!不要輸給日本人!!
2011/01/10 23:57|發表迴響
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