IMAG9748

今天天氣不錯,懶人煮婦決定去久違的信義市場採買食材,中午來弄個清燉羊肉湯,順便把晚餐要燒的菜準備一下。

上面就今天的午餐:蘿蔔羊肉湯煨麵



 今日採買

於是,華豐牛肉號就花了600元,買了羊前腿和牛大骨,再到另一攤買了梨山高麗菜、大蘿蔔、靑白花椰菜各一顆,還有番茄兩粒,這樣就去了170元

讓我有點意外的是,因為連續兩個月跑去日本玩,家裡的菜不是永豐餘百寶箱配送來的,就是去安東市場、COSTCO或濱江市場採買,已經數個月不曾到信義市場,今日才知:台灣牛肉居然已經比羊肉還貴,從一斤240漲到280,紅蘿蔔更扯,竟然從一年到頭的一斤20-25漲到變一斤50!好吧,那就不買了~反正兒子也不愛吃


回家把蘿蔔梨山高麗菜洋蔥海帶薑片人參鬚、滷味包及羊腿放入BERNDES鍋,再加入陳年紹興細火慢燉,半路就用這鍋高湯煮麵當午餐,剩下繼續熬的蘿蔔羊腿湯就是晚餐的菜嘍!


文章標籤
創作者介紹

《BIRGIT。逍。遙。遊》

TK海賊團-BirGit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()